新発田で120年。新発田名物の「清水園まんじゅう」をはじめ季節限定商品、新潟県産にこだわった商品など和洋の枠にとらわれず自由な発想でのお菓子づくりを心がけております。是非一度、新柳本店の名菓をご賞味ください。